Варочная поверхность WHIRLPOOL ACM702NE

В индукционных стеклокерамических варочных панелях используется электромагнитное поле, которое возникает между стальным дном посуды и зоной нагрева, что позволяет процессу приготовления начаться мгновенно. Принцип действия индукционных варочных панелей заключается в том, что разогревается исключительно металл, то есть вся энергия поглощается посудой. Таким образом, сокращается время приготовления и энергопотребление. 

Дополнительное преимущество состоит в том, что поверхность работает только тогда, когда на нее помещают металлическую посуду. Без посуды поверхность остается холодной, что предотвращает какую-либо возможность возгорания или ожега. Если при приготовлении пища пролилась, она не пригорит, т.к. поверхность панели не разогревается, что облегчает процесс очистки.